全鋼通風柜的功用中最首要的是排氣功用
在化學實驗室中，實驗過程中發(fā)生各種有害氣體，惡臭、水分、易燃、易爆、腐蝕性物質(zhì)。為了維護運用者的安全，避免污染物擴散到實驗室，應在污染源附近運用通風柜。在曩昔，全鋼通風柜運用的比較較少，只用于有害和危險氣體的實驗，發(fā)生很多的熱量。
全鋼通風柜只負責實驗室的輔佐功用。近年來，考慮到實驗環(huán)境的改進，在實驗臺上進行的實驗已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)移到通風柜中，這要求在全鋼通風柜中設(shè)備的最恰當?shù)墓τ谩Ｌ貏e是大多數(shù)新實驗室都需求空調(diào)，因此在修建開始設(shè)計階段，有必要將全鋼制通風柜的數(shù)量歸入空調(diào)系統(tǒng)規(guī)劃。
因為全鋼通風柜在生化實驗室中的重要地位，從改進實驗室環(huán)境、改進勞動衛(wèi)生條件、提高工作效率等方面看，全鋼通風柜的數(shù)量都有了日新月異的增加。
運用全鋼制通風柜的意圖是為了排出實驗中發(fā)生的有害氣體，維護實驗人員的健康，即具有較高的安全性和優(yōu)越的可操作性，這就要求全鋼制通風柜應具有以下功用：
（1） 釋放功用
應具備將全鋼通風柜內(nèi)部發(fā)生的有害氣體用吸收柜外氣體的辦法，使其稀釋后排出室外的組織。
（2） 不倒流功用
應具有全鋼通風柜內(nèi)排風機發(fā)生的氣流不會從全鋼通風柜內(nèi)反向向室內(nèi)活動有害氣體的功用。為了確保該功用的實現(xiàn)，將全鋼通風機與單管銜接的辦法不能與單管銜接，只能在同一樓層的同一房間內(nèi)銜接，通風機可盡可能安裝在管道結(jié)尾(或?qū)禹?。
（3） 隔離功用
在全鋼通風柜前，全鋼通風柜的內(nèi)外用防滑玻璃窗離隔。
（4） 彌補功用
在排放有害氣體時，應有從全鋼通風柜外部吸入空氣的通道或替代品。
（5） 控制風速功用
為了避免有害氣體逸出，需求必定的抽吸速度。影響全鋼通風柜進氣速度的因素有：實驗內(nèi)容發(fā)生的熱量及其與通風次數(shù)的聯(lián)系。實驗的首要內(nèi)容和有害物質(zhì)的性質(zhì)。一般規(guī)定一般無毒污染物為0.250.38m/s，有毒或危險有害物質(zhì)為0.4≤0.5m/s，劇毒或少量放射性為0.50.6m/s，氣態(tài)物質(zhì)為0.5m/s，顆粒為1m/s。為了確保這種風速，排風機應具有必要的靜壓，即空氣經(jīng)過通風管道時的摩擦阻力。在確定風速時，我們也有必要注意噪音問題。當空氣在管道中活動時，當空氣在管道內(nèi)活動時，會發(fā)生噪聲。一般，實驗室的噪聲限值(室內(nèi)背景噪聲水平)為70 dBA。增加管道的切割面積將降低風速，從而降低噪音。考慮到管道的資金和建設(shè)問題，有必要細心挑選管道和排風機的功率。
（6）耐熱、耐酸堿腐蝕
一些全鋼通風柜應配備電爐，一些實驗發(fā)生很多的有毒有害氣體，如酸、堿等，這些氣體具有很強的腐蝕性。通風柜的臺面、襯板、側(cè)板、水嘴、風嘴應具有防腐功用。在半導體工業(yè)或腐蝕實驗中運用硫酸、硝酸、氫氟酸等強酸，還要求通風柜的整體材料有必要耐酸、耐堿，用不銹鋼或PVC材料制成。